Charo Álvarez

¡Hola! Soy Charo Álvarez, repostera y fundadora de Smart Bakery.

Después de más de 10 años en el mundo de la repostería, enfoqué mi trabajo en una de las áreas clave para la sostenibilidad de cualquier negocio gastronómico: la correcta estructuración de costos y precios.

He desarrollado una metodología propia, basada en experiencia real y perfeccionada a lo largo de los años, que hoy ha sido implementada por más de 10,500 emprendedores en más de 75 países.

Este trabajo me ha llevado a obtener el reconocimiento Hotmart Black, y a que mi metodología sea integrada en programas de formación dentro de la industria, como los cursos de Paulina Abascal y Ana Dávila.

Además, la calculadora ha sido utilizada por distintos referentes del sector como herramienta para la estructuración de precios.

Creo que cuando un negocio se construye con claridad, estructura y método, tiene el potencial de ser rentable, sostenible y convertirse en una verdadera forma de vida.

Porque detrás de un precio bien puesto, hay un negocio que puede sostenerse, crecer y realmente pagarte lo que mereces.